7 recettes de desserts sains et gourmands pour des petits plaisirs sucrés healthy

Parfait végan

Ingrédients
-60g de farine d’avoine
-30g + 1 cuillère à soupe de sirop de riz brun, brisé  
-30g de tahini
-2 cuillères à soupe d’huile de coco vierge, fondue, divisée
-1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
-Une pincée de sel  
-Noix de coco râpée, à souhait  
-Mini pépites de chocolat, à souhait  
-Noix, à souhait
-Crème fouettée de noix de coco, à souhait (facultatif)
Recette :  
-Dans un bol, mélanger la farine d’avoine, 1 cuillère à soupe de sirop de riz brun, 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco et 1/2 cuillère à café de vanille jusqu’à ce qu’ils soient combinés en une texture grumeleuse type crumble. Mettre de côté.
-Dans un autre bol, fouetter les 30g de sirop de riz brun restant, 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco fondue restante, 1 cuillère à café de vanille restante, et le sel et le tahini jusqu’à obtenir une consistance lisse et brillante avec une texture caramel. Mettre de côté.
-Répartir uniformément dans des petits bocaux le premier mélange, puis le second de façon à former des étages.  
-Garnir de noix de pépites de chocolat, de crème fouettée à la noix de coco.
-Servir



Source